Ian White es el fundador de la Australian Bush Flower Essences y de la quinta generación de herbalistas australianos. Después de obtener su Licenciatura en Ciencias de la Universidad de N.S.W y graduarse en el Colegio Natural de Terapias N.S.W, Ian se ha desenvuelto como Naturópata desde 1979. 

Su tatarabuela trabajó como herbolaria durante la Fiebre del Oro australiana en 1850. Y tanto su bisabuela, como abuela fueron de las primeras personas en investigar y usar las plantas nativas australianas para ayudar a sanar. Ian recibió todo su conocimiento y el crecer en la naturaleza, entre arbustos y plantas , le ayudó a entender mucho sobre tinturas y extractos pues ayudaba a su abuela a crearlos. Ella le mostró las cualidades sanadoras de mucha de la flora en largas caminatas por el escenario australiano. Ian ha continuado la tradición y se ha especializado en las propiedades emocionales y espirituales de la zona de arbustos de Australia y es autor de 5 importantes libros , además de enseñar con sus talleres de esencias en más de 30 países.